Il progetto “Zenith Lab” nasce dalla volontà di Enartis di aiutare enologi e cantine ad ottenere analisi tecniche in tempi celeri grazie alla collaborazione con laboratori italiani specializzati nella Strategia Chill Out per la stabilizzazione del vino (test a freddo) e nelle analisi sulla stabilità del calcio.
I laboratori “Zenith Lab” sono veri e propri centri tecnici qualificati in grado di supportare le realtà vinicole nel perfezionamento dei processi di stabilizzazione e nella correzione di eventuali problemi.
Quali sono i vantaggi del rivolgersi ai laboratori “Zenith Lab”?
- Velocità del risultato. Test e analisi dei dati vengono elaborati in 3-4 giorni lavorativi.
- Qualità, precisione e competenza. I nostri tecnici hanno seguito corsi di formazione specialistici e vengono costantemente aggiornati sul tema della stabilizzazione.
Quali laboratori fanno parte del circuito “Zenith Lab”?
- Enopiave, sedi di Bigolino (TV) e Tezze di Piave (TV)
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